¡Hola! Soy Mariana Alfaro
Soy Licenciada en Turismo y Consultora Hotelera, con una sólida formación en gestión de proyectos, operaciones hoteleras y organización de eventos corporativos. Me especialicé en Hotelería en dos reconocidas instituciones extranjeras: Appalachian State University y Cornell University en USA. Tengo más de 25 años de experiencia en diversas empresas hoteleras y turísticas de primer nivel. Fui instructora de la Asociación de Hoteles de Argentina durante 1997-1998. Además, fui docente desde 1997 en las carreras de Turismo y de Hotelería de varias instituciones educativas de Buenos Aires: Universidad de Belgrano, Universidad del Salvador, CENCAP, IBHARS, Instituto Superior Perito Moreno y Escuela Argentina de Negocios.
Mi propósito es acompañar, guiar y motivar emprendedores del mundo de la hotelería y el turismo para que alcancen sus objetivos y logren que sus proyectos sean rentables, potenciando así el crecimiento y desarrollo de personas, equipos y empresas.
A traves de mis servicios, trabajo para asesorar a emprendedores a enfrentar los desafíos imperantes del mundo de hoy y logren alcanzar el éxito.
Con mis cursos online y capacitaciones podrás obtener nuevas habilidades, conocimientos e ideas para tener claridad en tu negocio, aprovechar las oportunidades que surgen, lograr mejores resultados, optimizar la oferta de servicios de tu hotel y así diferenciarte de tu competencia.
Me especializo en:
-Efectuar estudios de mercado
-Desarrollar nuevos negocios
-Optimizar proyectos y negocios existentes
-Mejorar el desempeño operativo y comercial del hotel
-Elaborar manuales de procedimientos y estándares de calidad
-Capacitar y entrenar equipos de trabajo de manera presencial & online
Ya sea que estés operando un Hotel, Hostel, Bed & Breakfast, Hostería, Hotel boutique, Estancia o Cabañas, o si estás planeando abrir tu propio emprendimiento turístico, no dudes en contactarme.
Sé que puedo ayudarte a encontrar la mejor solución.
Acerca de mis estudios y experiencia profesional
Esta es una síntesis de mis estudios, experiencia laboral y profesional.
Pero lo más importante es lo que puedo hacer por vos.
Estudios
Soy Licenciada en Turismo.
Me recibí en la Universidad del Salvador (Argentina).
Me especialicé en Hotelería en Appalachian State University y en Cornell University (USA).
Experiencia Laboral
Más de 25 años de experiencia en empresas hoteleras y turísticas de primer nivel: Sheraton Buenos Aires, Park Tower Buenos Aires, Micros-Fidelio, Horwath HTL, Tinsa HTL, SAHIC (South America Hotel & Tourism Investment Conference), DOT Hotels & Resorts, ToursByLocals.
Actividad emprendedora
-En 1998 abrí "Como en Casa Bed & Breakfast", uno de los primeros Bed & Breakfast de Buenos Aires.
-Fundé “Rural y Urbano”, una central de reservas de Pequeños Hoteles con Encanto, y llegué a representar a más de 50 propiedades ubicadas en diversas localidades de Argentina.
Últimos cursos realizados
-Hospitality Manager Leadership (AHLEI - American Hotel & Lodging Educational Institute)
-Digital Media and Marketing Strategies (University of Illinois at Urbana-Champaign)
-Creativity (Stanford Technology Ventures Program)
-Marketing Digital (Universidad Tecnológica Nacional)
Experiencia docente
-Instructora de la AHT Asociación de Hoteles de Argentina
-Docente desde 1997 al 2004 en las carreras de Turismo y de Hotelería de: Universidad de Belgrano, Universidad del Salvador, Cencap, Ibhars, Instituto Superior Perito Moreno, Escuela Argentina de Negocios, Centro Cultural Rojas UBA
- Mentora en Junior Achievement Argentina
Disertaciones
I Congreso de Marketing Turístico 2.0 (2013, Lima, Perú), I Jornadas Nacionales de Comunicación y Marketing Turístico (2013, Buenos Aires), VI Jornada de Indicadores de Gestión de Calidad en Turismo, Hotelería y Gastronomía, Universidad de Belgrano (2015, Buenos Aires), I Congreso Binacional de Marketing Turístico (2016, Encarnación, Paraguay y Posadas, Argentina), Innovatur Jornada de Innovación, Turismo y Tecnología” (2016, Buenos Aires).
Algunas de las empresas para las que trabajé
¿Comenzamos a trabajar?
Sé que puedo ayudarte a encontrar la mejor solución.